Закуска «Белые тюльпаны»

Такая роскошная закуска  отлично впишется в меню на весеннем праздничном столе. Готовится до неприличия быстро и просто, а эффект потрясающий!

Ингредиенты:

• яйца отварные -5 шт.
• сыр мягкий сливочный – 150 гр.
• чеснок – 2 зубчика
• майонез или сметана с горчицей – по вкусу
• зеленый лук, петрушка – по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Яйца отварить вкрутую, очистить
2. По острому концу разрезать крест-накрест и осторожно вынуть желток.
3. В миске смешать тертые желтки, мягкий сыр, пропущенный через пресс чеснок, майонез или сметану с горчицей.
4. В небольшой пакет положить начинку, уголок отрезать и с помощью полученной конструкции заполнить белок приготовленной начинкой.
5. Уложить на блюдо, стебли сделать из зеленого лука, листья из веточек петрушки.

На Вкуснятинках Вы найдете много разнообразных аппетитных закусок из яиц:

Паштет из яиц и грецких орехов

9 аппетитных блюд из яиц за 5 минут

«Яичные гнезда» на завтрак

Рецепты вкусных омлетов

Приятного аппетита!