Яичница в помидорах

Яичница в помидорах, приготовленная в духовке, получается очень вкусной и сытной. Такая закуска точно Вам придется по душе! Выглядит аппетитно — даже гостям не стыдно предложить!

Ингредиенты для приготовления яичницы в помидорах:

  • Яйцо — 2 штуки
  • Помидор— 2 штуки
  • Соль
  • Перец

 

Приготовление яичницы в помидорах:

  1. Моем помидоры, срезаем верхнюю часть (шляпку), извлекаем мякоть.
  2. Взбиваем я помидору яйцо, солим, перчим.
  3. Ставим в формочку и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем около 15-20 минут.
  4. Перед подачей можно посыпать измельчённой зеленью и вместе с огурчиками и хлебом.

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *