Тыквенная каша — 2 классических рецепта нежного и вкусного завтрака
Этот рецепт покорит всех. Каша получается очень нежной и вкусной. Такую кашу, наверняка, еще готовила нам в печи бабушка в глиняных горшочках. Особенно тыквенная каша придется по душе детям.
1. Рисовая каша с тыквой
Ингредиенты:
- 700 г тыквы
- 150 мл воды
- 50 г риса
- 5 ст.л. сливок
- 1 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. сахара
- Орехи
- Соль
Способ приготовления:
- Вначале приготовления нарезаем тыкву на кубики.
- Далее засыпаем промытым рисом.
- Заливаем кипятком и томим около 20 минут.
- Солим, добавляем сахар.
- Затем добавляем сливки и масло.
- Томим на маленьком огне ещё 5-7 минут.
- Вкусная и полезная каша готова! Можно сделать пюре с помощью кухонного комбайна.
- Присыпаем орешками. Подаем тёплой.
2. Тыквенная каша с пшеном и рисом
Этот рецепт покорит всех. Каша получается очень нежной и вкусной. Такую кашу, наверняка, еще готовила нам в печи бабушка, в глиняных горшочках. Особенно, тыквенная каша придется по душе детям.
Ингредиенты:
- Яблоки (1-2 шт.)
- 4 ст.л. пшена
- 4 ст.л. круглозернового риса
- 500 мл молока
- Целая тыква
Способ приготовления:
- Вначале нам нужно подготовить все ингредиенты для нашего блюда.
Берем небольшую спелую тыкву. Затем мы ее разрежем, снимем кожицу, очистим от семечек, и нарежем на небольшие кубики. То же самое повторяем с яблоками. - Пшено нужно залить крутым кипятком, дать набухнуть, и через 15-20 минут слить воду.
- Рис промыть. В горшочек слоями выложить тыкву, пшено, яблоки, рис. И еще раз, в той же последовательности.
- Горшочек должен быть наполнен на 1/3. Залить молоком. Молоко не должно доходить до краев горшочка примерно на 2-3 сантиметра.
- Ставим горшочки в ранее разогретую до 180 градусов духовку. Через 15 минут температуру необходимо убавить до 130-150 градусов. Томить еще около часа.
- Кашу можно есть как с горшочка, так и выложить на тарелку. Для украшения каши можно использовать тонко нарезанные и высушенные в духовке яблоки и тыкву.
А какие еще рецепты с тыквой предлагают Вам наши Вкуснятинки? Например, вот эти:
- Тыквенный кекс — 2 необычных рецепта вкусной выпечки из тыквы
- Мраморная запеканка с творогом — 2 ярких десерта
- 4 старинных рецепта из тыквы
- Закуски из лаваша — 11 рецептов простых и быстрых блюд
Приятного аппетита!