Творожный крем с песто + 2 рецепта песто

Легкий, нежирный и вкусный рецепт соуса, удовлетворяющий запросам тех, кто заботится о своем здоровье. Творожный крем с песто — это отличный вариант для вкусного и полезного завтрака, а также легкого перекуса.

Творожный крем с песто

Ингредиенты для приготовления творожного крема с песто:

• 1 чашка нежирного творога
• 2 столовых ложки песто

Приготовление творожного крема с песто:

В небольшой миске смешайте творог и песто, пока не образуется однородная масса.

С чем подавать:

• сырые овощи: морковь, сельдерей, помидоры черри, огурцы, сладкий перец, горошек
• хлеб (особенно свежеиспеченный), сухарики

Песто с кедровыми орешками

Возьмите 2 пучка базилика, 1 пучок петрушки, грамм 100 сыра «Пармезан», 2 столовые ложки кедровых орешек, 3-4 зубчика чеснока, 100 мл оливкового масла, соль по вкусу.

Сыр натрите на терке. Чеснок очистите и мелко порежьте. Смешайте все получившиеся ингредиенты в миксере на средней скорости.

Песто из грецких орехов

Соус песто из грецких орехов очень простой и такой вкусный! Его можно подать к макаронам, салатам, намазать на бутерброды, а также использовать для приготовления блюд из курицы.

Ингредиенты для приготовления песто из грецких орехов:

• Грецкие орехи – 1 стакан
• Тертый пармезан – 50 грамм
• Чеснок – 1 зубчик
• Тимьян – 3 веточки
• Винный уксус – пол чайной ложечки
• Оливковое масло – 1/3 стакана
• Сушеные помидоры – 2 столовые ложки
• Багет – 1 штучка
• Соль по вкусу

Как приготовить песто из грецких орехов:

1. Орехи очистите и немного поджарьте на сухой сковороде.
2. Закиньте их в блендер и измельчите, добавьте сыр и чеснок, снова взбейте.
3. Потом добавьте тимьян, влейте уксус, оливковое масло, положите сушеные помидоры и посолите. Еще раз все хорошенько измельчите.
4. Багет нарежьте на кусочки, немножко поджарьте на сухой сковороде или закиньте в тостер.
5. На горячий хлеб выложите по одной столовой ложечке этого соуса. Получается вкусная закуска.

Если у Вас намечается праздник, то рецепты с Вкуснятинок помогут Вам приготовить праздничные блюда. Выбирайте рецепты по душе, а начать можно с этих:

• Праздничный салат «Цветок» с видеорецептом
• Мясной батон — очень сытная альтернатива котлетам
• Мясо с картофелем в рукаве — пошаговый и видео рецепты
• Закуски из баклажанов на праздничный стол

Приятного аппетита!