Творожно-фруктовый торт

Вкусный и полезный десерт для Ваших детей! Творожно-фруктовый торт готовится быстро и просто, не требует выпечки.

Ингредиенты для творожно-фруктового торта:

• творог (любой жирности) — 0,5 кг
• сметана (также любой жирности) — 300 г
• сахарный песок — 3 столовых ложки
• желатин (лучше быстрорастворимый) — 30 г
• любые сезонные фрукты (в торте на фото использованы клубника и бананы)

 

Приготовление творожно-фруктового торта:

1. Творог смешать с половиной сахарного песка.
2. Сметану смешать с другой половиной сахарного песка.
3. Фрукты промыть, нарезать пластинками или кубиками (ягоды можно не резать) и выложить на дно формы.
4. Подготовить желатин по инструкции на упаковке.
5. Соединить творог со сметаной и перемешать. Получается жидкая масса.
6. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу. Перемешать.
7. Получившейся смесью равномерно покрыть все фрукты.
8. Поставить в холодильник на 1-2 часа для застывания.
9. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами.

Приятного аппетита!