Торт «Слеза слона»

Торт «Слеза слона» — для любителей оригинальной сладкой выпечки. Если вы хотите порадовать своих домочадцев необычным десертом, значит, вам этот рецепт точно понравится.

Ингредиенты для приготовления торта:

Для коржа:

• 6 яиц
• 6 ст. л. сахара
• 2 ст. л. муки
• 3 ст. л. какао
• 0,5 ч. л. гашеной соды

Для крема:

• 1 банка сгущенного молока
• 200 г сливочного масла
• 1 банан

Как приготовить торт «Слеза слона»:

1. Берем желтки и взбиваем их с сахаром, мукой и какао. Добавляем ко всему этому гашеную соду.
2. Хорошенько взбиваем белки и затем смешиваем их с желтками.
3. Берем форму и смазываем сливочным маслом, выливаем туда тесто и ставим в духовку на 180 градусов, выпекать примерно 30-40 минут.
4. Бисквит мы складываем пополам и ставим внутрь скалку и даем ему остыть.
5. Тем временем взбиваем растопленное масло и постепенно добавляем в него сгущенку.
6. Затем, если крем получается слишком жидким, ставим его в холодильник.
7. Берем остывший бисквит и достаем оттуда скалку, заполняем нишу кремом. В центр нужно положить банан.

Приятного аппетита!