Торт без выпечки из печенья

Возьмите самое обычное печенье, смочите его в кофе и прослоите кремом – и вот уже готов отличный десерт, которым вы можете побаловать своих домашних или неожиданно пришедших гостей. Торт без выпечки из печенья — очень мягкий и вкусный, готовится быстро.

1. Торт без выпечки из печенья

Торт без выпечки из печенья

Ингредиенты:

  • печенье любое
  • творог 250 г
  • сметана 5 столовых ложек
  • сахарная пудра 3 столовых ложки
  • масло сливочное 100 г
  • чернослив по вкусу
  • какао для украшения
  • кофе, уже готовый, немного

Приготовление:

  1. Творог перемешать с сахарной пудрой и сметаной (можно миксером на низкой скорости). Добавить размягченное масло.
  2. Чернослив распарить, порезать.
  3. Форму выстелить пленкой. Печенье быстро обмакивать в кофе и выкладывать на пленку.
  4. Таким образом выложить слой печенья. Смазать его творожной начинкой, выложить чернослив.
  5. Опять слой печенья, творожная начинка, чернослив, и снова повторить.
  6. Последний слой печенья смазать тонко, чернослив не выкладывать.
  7. Осторожно перевернуть на блюдо, снять пленку, обмазать кремом верх и бока. Украсить верх порошком какао, а бока посыпать крошкой от печенья.
  8. Дать пропитаться часа два. И можно наслаждаться.

2. Торт «Кофе с шоколадом»

Торт "Кофе с шоколадом"

Ингредиенты:

  • Кофе черный крепкий с сахаром — 1/2 стакана
  • Печенье — 500 г
  • Сахарный песок — 1 стакан
  • Яйцо — 4 штуки
  • Какао – 1 столовая ложка
  • Сливочное масло — 250 г
  • Ванильный сахар – 1 чайная ложка

Приготовление:

  1. Готовим крем. На водяной бане готовим до загустения : сахарный песок, яйца, какао и ванильный сахар.
  2. Затем даём остыть до комнатной температуры, после добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем до однородности.
  3. Печеньки замачиваем в кофе и выкладываем слоями в формочку для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой нашим кремом.
  4. Отправляем в холодильник на 1,5 часа.
  5. Сверху можно украсить любимым кремом и тёртым шоколадом.
  6. Перед подачей разрезаем на кусочки.

Торт без выпечки готовится быстро и просто. Их рецептов достаточно много и некоторые из них отличаются только небольшими деталями. Тем не менее, представляем Вам еще несколько рецептов с нашего сайта:

Приятного аппетита!

Поддержите нас, поделитесь статьёй с друзьями: