В нашей семье рыбу любят все! Толстолобик с сыром и помидорами — это то, что я готовлю чаще всего! Детки в восторге, а муж всегда просит добавки!
Ингредиенты для приготовления толстолобика с сыром и помидорами:
- Рыба толстолобик — 1 штука
- Помидоры — 4 штуки
- Сыр — 400 грамм
- Лимон — 1 штука
- Майонез — 200 грамм
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Специи для рыбы — по вкусу
Как приготовить толстолобик с сыром и помидорами:
- Для начала хорошенько помойте, обсушите, очистите рыбу от внутренностей и костей, затем нарежьте её на стейки.
- Обязательно посолите, поперчите, полейте лимонным соком и оставьте мариноваться примерно на 10-15 минут.
- Натрите сыр на крупную тёрку, а зелень мелко нарубите и смешайте эти ингредиенты.
- Выложите стейки рыбы на противень и смажьте её майонезом, сверху на неё выложите помидоры, а потом смесь сыра с зеленью.
- Разогрейте духовку до 250 градусов и отправьте запекаться рыбу приблизительно на 30-40 минут.
Еще больше вкусных рыбных блюд Вы сможете найти на нашем сайте. Сделайте Ваш праздник незабываемым:
Приятного аппетита!