Оригинально, вкусно и быстро! Прекрасный завтрак для всей семьи!
Ингредиенты для блинов:
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- соль, сахар по вкусу
- мука — до консистенции 10% сметаны
Дополнительно:
- яйца — по количеству выпеченных блинов
- тертый сыр, измельченная зелень — по вкусу, для посыпки
Приготовление сытного завтрака:
- Сковороду смазать маслом и разогреть на сильном огне.
- На сковороду вылить тесто так, чтобы оно распределилось по краям, оставив пустой серединку (то есть, в виде кольца).
- Поджарить блин с одной стороны, перевернуть и в серединку аккуратно вбить яйцо.
- Посыпать тертым сыром и зеленью, накрыть сковороду крышкой и подержать до расплавления сыра.
- Остальные блины приготовить аналогично.
Приятного аппетита!