Шарики из сыра известны всем. Есть множество рецептов приготовления этого блюда, но мы вам расскажем про один из самых легких и быстрых способов.
Ингредиенты для приготовления сырных шариков:
- 200 г твердого сыра
- 3 яйца
- 2-3 зубчика чеснока
- 1-2 ст.л. пшеничной муки
- Растительное масло
- Соль
Способ приготовления сырных шариков:
- Сначала мы берем сыр, трем его на мелкой терке. Добавляем соль, перец и яйца, все это хорошо перемешиваем.
- Затем чистим чеснок и мелко нарезаем. Добавляем чеснок вместе с мукой в тесто и месим тесто.
- Берем немного теста и из него делаем шарик, после чего обваливаем в муке.
- Затем мы нагреваем сковороду и добавляем большое количество масла, обжариваем шарики до золотистой корочки.
- Чтобы удалить жир, можно выложить их на полотенце. И ваши сырные шарики с чесноком можно подавать к столу.
Приятного аппетита!