Сосиски в шубе
Это такие интересные сосиски с картофельным гарниром, но в очень необычной, скорее даже не стандартной форме — получаются картофельные пирожки с сосиской внутри!
Ингредиенты для приготовления сосисок в шубе:
- картофельное пюре
- 8 сосисок
- 2 вафельных коржа
- 2 яйца
- соль и перец по вкусу
Приготовление сосисок в шубе:
- Смазываем коржики картофельным пюре и разрезаем на 4 части (размер должен соответствовать размеру сосиски).
- На край кладём сосиску и сворачиваем рулетом.
- Яйца взбиваем, солим, перчим и обмакиваем рулеты в яичную массу и обжариваем со всех сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
