Сосиски в картофельной шубе на завтрак

Хотите порадовать близких простым и быстрым горячим завтраком из сосисок — тогда приготовьте для них сосиски в картофельной шубе. Это простое блюдо не только поможет подкрепиться, но и поднимет Вам настроение.

1. Сосиски в картофельной шубе

Сосиски в картофельной шубе

Это такие интересные сосиски с картофельным гарниром, но в очень необычной, скорее даже не стандартной форме — получаются картофельные пирожки с сосиской внутри!

Ингредиенты для приготовления сосисок в картофельной шубе:

  • картофельное пюре
  • 8 сосисок
  • 2 вафельных коржа
  • 2 яйца
  • соль и перец по вкусу

Приготовление сосисок в картофельной шубе:

  1. Смазываем коржики картофельным пюре и разрезаем на 4 части (размер должен соответствовать размеру сосиски).
  2. На край кладём сосиску и сворачиваем рулетом.
  3. Яйца взбиваем, солим, перчим и обмакиваем рулеты в яичную массу и обжариваем со всех сторон до золотистой корочки.

2. Сосиски в картофельно-сырной шубке на завтрак

Сосиски в картофельно-сырной шубке

Для приготовления таких сосисок не уйдет уйма времени. Приготовьте это блюдо — уверена, Вы не пожалеете. К тому же блюдо довольно простое. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.

Ингредиенты для приготовления закуски:

  • Лаваш — 1 лист
  • Картошка — 4 штуки
  • Сосиски — 6 штук
  • Твердый сыр (по Вашему вкусу) — 100 грамм
  • Сливочное масло — 50 грамм

Как приготовить сосиски в картофельно-сырной шубке:

  1. Картошку тщательно чистим и отвариваем. Делаем из нее пюре, солим, перчим и смазываем сливочным маслом.
  2. Сыр трем на мелкой терке.
  3. Лист грузинского лаваша нарезаем кусочками длинной 15 сантиметров и в ширину ваших сосисок.
  4. Итак, процедура проста: на лаваш наносим наше пюре, потом сыр и на сыр уже кладем сосиску.
  5. Весь этот шедевр заворачиваем в рулетик.
  6. Обжариваем наши сосисочки на хорошо разогретом масле и выкладываем на бумажное полотенце.

Завтрак должен быть не только полезным, но и сытным! Рецепты «Вкуснятинки» помогут Вам выбрать идеальный вариант для завтрака:

Приятного аппетита!