Сосиски в картофельной шубе на завтрак
Хотите порадовать близких простым и быстрым горячим завтраком из сосисок — тогда приготовьте для них сосиски в картофельной шубе. Это простое блюдо не только поможет подкрепиться, но и поднимет Вам настроение.
1. Сосиски в картофельной шубе
Это такие интересные сосиски с картофельным гарниром, но в очень необычной, скорее даже не стандартной форме — получаются картофельные пирожки с сосиской внутри!
Ингредиенты для приготовления сосисок в картофельной шубе:
- картофельное пюре
- 8 сосисок
- 2 вафельных коржа
- 2 яйца
- соль и перец по вкусу
Приготовление сосисок в картофельной шубе:
- Смазываем коржики картофельным пюре и разрезаем на 4 части (размер должен соответствовать размеру сосиски).
- На край кладём сосиску и сворачиваем рулетом.
- Яйца взбиваем, солим, перчим и обмакиваем рулеты в яичную массу и обжариваем со всех сторон до золотистой корочки.
2. Сосиски в картофельно-сырной шубке на завтрак
Для приготовления таких сосисок не уйдет уйма времени. Приготовьте это блюдо — уверена, Вы не пожалеете. К тому же блюдо довольно простое. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.
Ингредиенты для приготовления закуски:
- Лаваш — 1 лист
- Картошка — 4 штуки
- Сосиски — 6 штук
- Твердый сыр (по Вашему вкусу) — 100 грамм
- Сливочное масло — 50 грамм
Как приготовить сосиски в картофельно-сырной шубке:
- Картошку тщательно чистим и отвариваем. Делаем из нее пюре, солим, перчим и смазываем сливочным маслом.
- Сыр трем на мелкой терке.
- Лист грузинского лаваша нарезаем кусочками длинной 15 сантиметров и в ширину ваших сосисок.
- Итак, процедура проста: на лаваш наносим наше пюре, потом сыр и на сыр уже кладем сосиску.
- Весь этот шедевр заворачиваем в рулетик.
- Обжариваем наши сосисочки на хорошо разогретом масле и выкладываем на бумажное полотенце.
Завтрак должен быть не только полезным, но и сытным! Рецепты «Вкуснятинки» помогут Вам выбрать идеальный вариант для завтрака:
Приятного аппетита!
