Сорбет из ананаса для похудения
Приготовьте дома умопомрачительный сорбет из ананаса, который не просто утолит жажду и покорит освежающим вкусом, но и заставит всех вам завидовать, как умелой худенькой хозяйке, а также неописуемо порадует детей.
Сорбет получается очень нежным и сливочным. Он практически имеет текстуру мороженого. И даже не верится, что в нем нет молока, сливок, яиц или даже сахара. Если вам нравится мягкий щербет, можно съесть его сразу после сбивания. Если вы предпочитаете твердый щербет — положите его в морозильную камеру на несколько часов, а затем подавайте.
Ингредиенты на 4 порции ананасового сорбета:
- Ананас — 2 шт.
- Помело — 1 шт.
- Лайм — 1 шт.
Как приготовить сорбет из ананаса для похудения:
- Ананасы очистить от кожицы, удалить жесткую сердцевину, мякоть измельчить в блендере.
- Помело очистить от кожицы и белых пленок, разобрать на дольки, удалить косточки, мякоть измельчить в блендере.
- Полученные пюре соединить, добавить свежевыжатый сок лайма, хорошо перемешать.
- Переложить сорбет в форму и убрать в морозильник на 3-4 часа. Затем вынуть, взбить погружным блендером, разложить по креманкам и убрать в морозильник до подачи (но не менее чем на 30-40 минут).
- При подаче украсить цедрой лайма, засахаренными фруктами или кондитерским конфетти.
Приятного аппетита!
