Сорбет из ананаса для похудения

Приготовьте дома умопомрачительный сорбет из ананаса, который не просто утолит жажду и покорит освежающим вкусом, но и заставит всех вам завидовать, как умелой худенькой хозяйке, а также неописуемо порадует детей.

Сорбет получается очень нежным и сливочным. Он практически имеет текстуру мороженого. И даже не верится, что в нем нет молока, сливок, яиц или даже сахара. Если вам нравится мягкий щербет, можно съесть его сразу после сбивания. Если вы предпочитаете твердый щербет — положите его в морозильную камеру на несколько часов, а затем подавайте.

Ингредиенты на 4 порции ананасового сорбета:

• Ананас — 2 шт.
• Помело — 1 шт.
• Лайм — 1 шт.

Как приготовить сорбет из ананаса для похудения:

1. Ананасы очистить от кожицы, удалить жесткую сердцевину, мякоть измельчить в блендере.
2. Помело очистить от кожицы и белых пленок, разобрать на дольки, удалить косточки, мякоть измельчить в блендере.
3. Полученные пюре соединить, добавить свежевыжатый сок лайма, хорошо перемешать.
4. Переложить сорбет в форму и убрать в морозильник на 3-4 часа. Затем вынуть, взбить погружным блендером, разложить по креманкам и убрать в морозильник до подачи (но не менее чем на 30-40 минут).
5. При подаче украсить цедрой лайма, засахаренными фруктами или кондитерским конфетти.

Приятного аппетита!