Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром

Если вы задумали устроить фуршет, и у вас не так много фантазии, как хотелось бы, тогда этот рецепт для вас. Вкусные клубочки с мясным фаршем под сыром приведут каждого в восторг! Это очень сытное и простое блюдо.

Ингредиенты для приготовления клубочков:

• 300 г слоеного теста
• 500 г мясного фарша
• приправа для мяса
• соль
• яйцо
• 100 г сыра
• 1 желток
• кунжут

Способ приготовления клубочков:

1. Берем фарш и добавляем в него соль, яйцо и приправу, хорошо вымешиваем до однородной массы.
2. Формируем из фарша шарики среднего размера. Посыпаем их тертым сыром.
3. Тонко раскатываем слоеное тесто и нарезаем полосками шириной 1 см.
4. Берем наши шарики и обматываем их полосками из теста.
5. Кладем клубочки на противень, смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
6. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов и ждем, пока клубочки зарумянятся до золотистой корочки.
7. Подавать можно как с салатом, так и отдельно.

Приятного аппетита!