Слойки с ананасом
Если вы любители нежных и сочных десертов, значит этот рецепт для вас. Слойки с ананасом очень легкие и нежные, просто тают во рту. Каждому, кто попробует этот великолепный десерт, он обязательно понравится.
Ингредиенты для приготовления слоек:
- 700 г консервированных ананасов
- 250 г творога
- 250 г муки
- 150 г сливочного масла
- 1 ч.л. соды
- 2 пакетика ванильного сахара
- яйцо
- 2 ст. л .сахарной пудры
- 1 ст. л. уксуса
Способ приготовления слоек:
- Берем ананасы и сливаем с них сок, затем даем им обсохнуть.
- Тем временем делаем тесто. Нам надо смешать творог с маслом, затем добавляем сахар, ванилин, гашеную соду и постепенно муку. Тесто не должно липнуть к рукам.
- Затем ставим в холодильник на 30 минут.
- Достаем тесто и раскатываем его.
- Берем стаканы и делаем из теста кружочки под размер ананасов.
- Ананасы выкладываем на тесто.
- С того теста что осталось делаем решетку. Решетку выкладываем на ананасы и прижимаем внизу.
- Выкладываем на противень и смазываем яйцом.
- Кладем в духовку при 180 градусов на 20 минут. По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Ваш великолепный десерт готов!
Приятного аппетита!