Шоколадный торт из блинчиков

Очень вкусный тортик из шоколадных блинчиков со сливочным кремом.

Ингредиенты для приготовления шоколадного торта из блинов:

• Мука — 1,2 стакана
• Сода пищевая — 1 чайная ложка
• Сахар — 0,5 стакана
• Соль — 0,2 чайной ложки
• Какао — 4 столовых ложки
• Растительное масло — 4,5 столовых ложки
• Ванильный экстракт — 2 чайных ложки
• Молоко — 1,5 стакана
• Сливки 35-40% — 1 стакан
• Сахар — 4 столовых ложки
• Растопленный молочный шоколад — 90 г

 

Приготовление шоколадного торта из блинов:

1. Смешаем муку, соду, какао, сахар и соль.
2. Добавим растительное масло, ваниль и молоко.
3. Нагреем сковороду, смажем жиром или маслом и выльем в центр около четверти стакана теста.
4. Когда появятся пузырьки, перевернем блинчик.
5. Когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя торт.
6. Украсим остатками сливок и фруктами.
7. Польем растопленным шоколадом.

Приготовим себе чашечку горячего кофе и приступим! Приятного аппетита!