Большинство обычных печений без выпечки содержат большое количество маргарина и других кулинарных жиров. Этот рецепт – другой. Полноту вкуса и сладость придают натуральные финики и орехи, а не маргарин. В общем, шоколадное печенье без выпечки содержит только необходимые полезные продукты, и больше ничего.
Ингредиенты для приготовления шоколадного печенья без выпечки:
- кешью или другие орехи — 1 стакан
- финики — 3/4 стакана
- овсянка — 1/4 стакана
- чёрный шоколад — 100 г
- соль
Приготовление шоколадного печенья без выпечки:
- Измельчаем в блендере (или в комбайне) орехи.
- Добавляем овсянку и финики и взбиваем до однородности.
- Трем шоколад и добавляем в блендер, также чуть-чуть солим и снова взбиваем.
- Формируем руками(смочите их заранее в воде) средние по размеру шарики.
- Отправляем в холодильник на час.
Приятного аппетита!