Салат «Рождественская ночь» — вкусно и празднично!

Вам очень понравится салат «Рождественская ночь», именно с таким сочетанием продуктов получается очень вкусно, а оригинальное оформление хорошо подходит на праздничный рождественский стол.

Ингредиенты для приготовления салата «Рождественская ночь»:

  • Картофель — 3 штуки
  • Яйцо — 2 штуки
  • Свекла — 1 штука
  • Твёрдый сыр — 180 г
  • Репчатый лук — 0,3 штуки
  • Копчёная куриная грудка — 180 г
  • Майонез
  • Соль
  • Чёрный молотый перец
  • Орехи или изюм для украшения — 6 штук

Салат «Рождественская ночь»

Приготовление салата:

Отварите картофель, яйца, свеклу. Также подготовьте твёрдый сыр, репчатый лук, копчёное куриное филе, майонез, соль, молотый перец, орехи или изюм по желанию.

На тарелку выложите в форме круга картофель (крупная тёрка), посыпьте солью и молотым перцем. Полейте картофель майонезом, посыпьте репчатым луком (мелкие кубики).

Копчёную куриную грудку нарежьте (средние кубики) и выложите на лук, полейте и этот слой салата майонезом. Далее следует слой из яиц (крупная тёрка) и майонез.

Твёрдый сыр нарежьте пластинками и вырежьте из них звёзды, месяц и ёлочку. Остальной сыр и обрезки натрите (крупная тёрка)- это следующий слой салата, полейте его майонезом.

Покройте салат свеклой (крупная тёрка), ладонями слегка придавите со всех сторон свеклу, чтобы салат зафиксировал форму полусферы.

Смажьте майонезом (тонким слоем) всю поверхность салата, украсьте тёртым желтком, сырными «поделками». Также можно изюминками или орехами сделать шишки на сырной ёлке.

Салат «Рождественская ночь» должен настояться. На это вполне хватит двух часов в холодильнике. Ну а потом салат подавайте!

Какие еще праздничные салаты приготовили для Вас «Вкуснятинки»? Рецептов очень много, поэтому предлагаю на выбор лишь несколько:

Другие рецепты салатов Вы сможете найти ЗДЕСЬ.

Приятного аппетита!

Поддержите нас, поделитесь статьёй с друзьями: