Очень интересный салат, в нем главную роль играет заправка, которая готовится из различных ореховых масел!
Ингредиенты для приготовления салата:
- 1 авокадо
- 3 мини моцареллы
- 50 г грецких орехов
- 2 ст.л. рубленой зелени
- 100 г помидоров черри
- 3 ст.л. оливкового масла
- ½ ч.л. лимонного сока
- ½ ч.л. масла грецких орехов
- 4 желтых помидора
Способ приготовления салата:
- Вначале мы хорошенько вымываем и нарезаем томаты и черри.
- Далее очищаем авокадо, мякоть нарезаем и поливаем лимонным соком.
- Затем сыр моцарелла нарезаем на небольшие дольки. Добавляем немного зелени.
- Теперь приступаем к сборке салата. В салатнике собираем подготовленные ингредиенты и заправку.
- В ступке измельчаем грецкие орехи, солим, перчим и добавляем масло.
- Добавляем в заправку немного лимонного сока и заправляем салат.
Приятного аппетита!