Презентация данного салата вас приятно удивит, а его вкус с нежным оттенком лимона подарит незабываемое впечатление!
Ингредиенты для приготовления салата:
- 4 листа салата
- ½ ч.л. лимонного сока
- 4 ст.л. вареного риса
- 2 ч.л. консервированной кукурузы
- 2 яйца
- 6 маслин без косточек
- ¼ головки репчатого лука
- 100 г консервированного тунца
- Соль, перец
Способ приготовления салата:
- Сначала нужно отварить яйца, очистить от скорлупы и раздавить их вилкой.
- Тунец у нас в масле, поэтому часть этого масла мы используем вместе с рыбкой.
- Маслины, лук, чеснок измельчаем.
- Соединяем отваренный рис, маслины и лук.
- Добавляем чуть зеленого салата. Если нет салатных листьев, то их можно заменить любой зеленью.
- Затем добавляем кукурузу.
- Солим, перчим, и хорошенько перемешиваем.
- Далее делаем «посуду» для презентации.
- С вымытого лимона срезаем «крышечку».
- Прорезаем вдоль стенок и вынимаем всю сочную начинку.
- Заполняем нашу «посуду» плотно салатиком.
- Даем настояться в холодильнике для того, чтобы салат пропитался лимонным ароматом.
Приятного аппетита!