Блюда из курицы занимают по праву первое место у любой хозяйки. Ведь они просты в приготовлении и чрезвычайно вкусны! Готовим рулетики из слоеного теста с курицей.
Ингредиенты для приготовления рулетиков из слоеного теста с курицей:
- Куриная грудка — 2 штуки;
- Лук репчатый — половина головки;
- Слоеное тесто — 350 грамм;
- Петрушка — одна горсть;
- Куриное яйцо — 1 штука;
- Соль, перец — по вкусу.
Как приготовить рулетики из слоеного теста с курицей:
- Разогреваем духовку до 200 градусов.
- Лук тонко режем полукольцами.
- Шинкуем мелко петрушку, взбиваем яйцо.
- Измельчаем курицу в блендере и перемешиваем мясо с луком и петрушкой. Солим и перчим по вкусу.
- Разрезаем тесто на 2 равные полоски (вдоль).
- Делим куриную смесь пополам и кладем на каждую полоску теста.
- Сворачиваем из теста рулеты. Один край (вдоль) смазываем яйцом и скрепляем вместе с тестом рулета, чтобы закрепить тесто.
- Смазываем взбитым яйцом колбаски сверху (чтобы получилась золотистая корочка).
- Разрезаем колбаски на небольшие кусочки.
- Выпекаем в течение 20 минут до появления корочки.
Приятного аппетита!
Не правда ли, интересный рецепт приготовления рулетиков из слоеного теста с курицей? Узнайте больше на нашем сайте Вкуснятинки:
Приятного аппетита!