Приготовь завтрак с вечера: рецепт блинчиков с шампиньонами
Простые, быстрые, интересные кулинарные рецепты вкусных блюд
Вкусно, сытно и быстро — что еще нужно для утреннего счастья? Для теста муку просеять со щепоткой соли, соединить с яйцами, молоком, душицей и миксером перемешать до получения массы однородной консистенции. Испечь несколько тонких блинчиков. Для начинки лук очистить, мелко нарезать и подрумянить на масле. Добавить мясо и жарить, помешивая вилкой, до изменения цвета. Шампиньоны почистить и нарезать ломтиками. Добавить к мясу с луком и жарить, помешивая, 5 мин. Влить сливки, натереть сверху сырок и перемешать. Тушить 5 мин. Приготовленную начинку распределить по блинчикам и каждый сложить пополам. Сразу подать на стол.Ингредиенты:
Приготовление: