Пирог с фрикадельками

Предлагаем приготовить очень необычный и действительно вкусный пирог на сметанном тесте с фрикадельками!

Подавать превосходный пирог с фрикадельками можно к столу горячим, тёплым или уже остывшим, и наслаждаться сытной домашней выпечкой можно весь вечер!

 

Ингредиенты для приготовления пирога с фрикадельками:

• яйцо — 3 штуки
• мука — 150 г
• сметана — 250 г
• разрыхлитель — 1 чайная ложка
• соль — ½ чайной ложки
• сыр — 150 г
• фрикадельки — 500 г

Приготовление пирога с фрикадельками:

1. Взбиваем яйца и постепенно подливаем сметану, затем подсыпаем муку (заранее смешиваем с солью и разрыхлителем).
2. Должно получиться тесто, похожее на тесто для оладий.
3. Выливаем тесто в формочку смазанною маслом. Вдавливаем наши фрикадельки в тесто, на одинаковом расстоянии.
4. Трём сыр и засыпаем промежутки между мясными шариками.
5. Ставим формочку в духовку заранее разогретую до 180 градусов на 30 минут. Не забывайте проверять готовность пирога!
6.  Как только пирог будет готов даем охладиться.

Приятного аппетита!