Пирог «Прелесть», действительно, очень простой и по составу, и в приготовлении. Его можно делать с разными начинками или джемом, главное, чтобы начинка не была жидкой!
Этот быстрый пирог расходится на ура! Все — до кусочка!
Ингредиенты для приготовления пирога «Прелесть»:
- кефир — 0,5 л
- яйца — 2 штуки
- разрыхлитель — 2 чайных ложки
- яблоко — 1 штука
- банан — 1 штука
- сахар — 1 стакана
- мука — 3 стакана
Как приготовить пирог «Прелесть»:
- Берём мисочку и взбиваем миксером кефир, яйца, муку, сахарный песок и добавляем разрыхлитель.
- Затем выливаем в формочку, заранее смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями.
- Сверху выкладываем фрукты, как вам понравится!
- Ставим формочку в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем примерно 20-30 минут.
- Можно проверить готовность зубочисткой.
Приятного аппетита!