Печеночные котлеты

Представляем вкусный вариант котлет из печени. Возможно, это блюдо Вам настолько понравится, что Вы будете готовить печеночные котлеты вместо обычных.

Ингредиенты для приготовления печеночных котлет:

• 500 г печени
• 2 штучки репчатого лука
• 2 яйца
• полстакана муки
• 2 столовых ложки сметаны или жирных сливок
• растительное масло — для жарки
• соль, перец, специи — по вкусу

Как приготовить печеночные котлеты:

1. Сначала берем печень и хорошо моем, очищаем и нарезаем крупными кусочками.
2. Затем очищаем лук и режем его на 4 части.
3. Измельчаем лук и печень в блендере.
4. Добавляем муку, яйца и сметану или сливки. Все хорошо перемешиваем, солим и перчим.
5. Разогреваем сковородку, добавляем растительное масло и начинаем жарить котлеты. Жарим до золотистой корочки.

Ваше блюдо можно подавать к столу!

Придумали на стол гарнир, но не знаете, что к нему подать? Заходите на наш сайт и готовьте эти потрясающие блюда, которые сделают сочетание с Вашим гарниром изумительным:

• Мясо по-императорски
• Роскошная говядина «Веллингтон»
• Свинина по-китайски
• Куриные шашлычки с овощами

А также на сайте много рецептов других вкусных блюд.

Приятного аппетита!