Печенье «Кофейные зёрна»
Печенья «Кофейные зерна» идеально подходят к чаю и кофе. Также это печенье можно печь в качестве подарка близким. Когда Вы не знаешь, что подарить кому-то, вспомните об этом удивительном и очень простом рецепте. Подберите красивую упаковку из бумаги и сделай необычный подарок.
Ингредиенты для приготовления печенья «Кофейные зёрна»:
- размягченное сливочное масло — 60 г
- сметана — 3-4 столовые ложки
- сахарный песок — 3 столовые ложки
- какао-порошок — 2 чайные ложки ложки
- свежезаваренный и охлажденный кофе — 1 столовая ложка
- мука — 150 г
Приготовление печенья «Кофейные зёрна»:
- Масло взбить с сахаром.
- Добавить сметану и кофе, перемешать.
- Добавить муку и какао, вымесить тесто (по консистенции должно быть чуть мягче пластилина и не липнуть к рукам, если надо, добавить еще муки).
- Раскатываем шарики размером с вишню и посредине придавливаем их зубочисткой.
- Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень. Выпекаем 15 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
