Печенье к чаю за 15 минут

Рецепт очень простой и ингредиенты для этого печенья есть практически на каждой кухне и в холодильнике. Готовое печенье к чаю  можно посыпать корицей или сахарной пудрой. Подавать печенье можно не только к чаю, оно также очень вкусно с молоком, кофе, какао.

Ингредиенты для приготовления печенья к чаю за 15 минут:

• яичный желток — 2 штуки
• ванильный сахар — 1 упаковка
• мука — 230 г
• сахарная пудра — 80 г
• сливочное масло — 120 г
• лимонная цедра — 3/4 чайной ложки

Как приготовить печенье к чаю за 15 минут:

1. Разогреть духовку до 175 градусов.
2. Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом и присыпать мукой.
3. Просеять муку и сахар в одну миску.
4. Добавить размягченное сливочное масло, два яичных желтка и лимонную цедру.
5. Перемешать ингредиенты до однородности.
6. Месить 5-10 минут, чтобы тесто приняло эластичную форму.
7. Сформировать тесто в «колбаску» и порезать на кружки.
8. Положить кружки на противень и выпекать 10 минут.

Приятного аппетита!