Омлет с креветками

Быстро, вкусно и полезно! С утра будет прилив энергии на весь день!

Ингредиенты для приготовления омлета с креветками:

• яйцо — 4 штуки
• сливочное масло — 1 столовая ложка
• оливковое масло — 1 столовая ложка
• креветки — 100 г
• молоко — 1 ст. л.
• петрушка нарезанная — 1 столовая ложка
• лук зеленый — 1 пучок
• перец черный
• соль

 

Приготовление омлета с креветками:

1. Взбиваем яйца с молоком, солим и перчим.
2. Заранее размороженные креветки очищаем от хвостиков.
3. Нарезаем белую часть зелёного лука обжариваем на сливочном в оливковом(то есть смешиваем) масле примерно 30 секунд.
4. Затем добавляем креветки и прожариваем 30 секунд.
5. Делаем сильный огонь и выливаем наши яйца, постепенно перемешивая, для лёгкости и нежности.
6. Снимаем с огня добавляем зелень перемешиваем и выкладываем на тарелки.

Приятного аппетита!