Настоящий мужской пирог
Настоящий мужской пирог — быстрый, сытный, лёгкий в приготовлении. Очень сочный! Я поняла, что все гости обожают выпечку, в особенности такие пироги. Вот мой неизменный рецепт.
Ингредиенты для приготовления настоящего мужского пирога:
- Тесто дрожжевое (слоеное, полуфабрикат) — 500 грамм
- Баранина (жирная) — 400 грамм
- Телятина — 200 грамм
- Лук репчатый — 600 грамм
- Шпинат (можно заменить петрушкой, укропом) — 1 пучок
- Соус-маринад (Терияки от Киккоман) — 4 столовых ложки
- Перец черный (молотый) — пол чайной ложечки
- Картофель (по желанию) — 2 штучки
Как приготовить настоящий мужской пирог:
- Мясо очень мелко нарежьте, фарш лучше не покупать, результат не тот.
- Нарезанное мясо залейте соусом-маринадом.
- Лук очистите и тоже измельчите. Шпинат нарежьте, поперчите. Лук со шпинатом добавьте к мясу, перемешайте и отправьте в холодильник на ночь.
- Тесто раскатайте в 2 тонких пласта, один переложите на противень, сверху выложите начинку. Здесь Вы можете добавить картошку, нарезанную на кубики. Если баранина очень жирная, то он будет уместен.
- Сверху начинку накройте вторым пластом теста, края заверните.
- Отправьте блюдо в духовку на 40 минуток при 180 градусах. Сверху прикройте его фольгой, а за 10 минут до конца фольгу уберите.
Пирог — простое, сытное блюдо, которое можно подстроить под любые ингредиенты. На нашем сайте Вы найдете много рецептов пирогов с любыми начинками:
Приятного аппетита!
