Медовое печенье

Быстро и вкусно!

Ингредиенты для приготовления медового печенья:

• 2 яйца;
• 1 стакан сахара;
• 1 стакан муки (с горочкой);
• 2 столовых ложки мёда;
• по 1 чайной ложке ванилина и разрыхлителя;
• растительное масло.

Приготовление медового печенья:

1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте к ним ванилин и мёд.
2. Просейте к этой массе муку с разрыхлителем.
3. Перемешайте массу и добавьте в нее немного растительного масла. Тесто должно получится слегка жирным на ощупь. Оно не должно прилипать к рукам и столу при раскатывании.
4. Раскатайте тесто, вырежьте из него кружочки.
5. Смажьте растительным маслом противень, выложите на него печеньки и поставьте их запекаться на 10-15 минут при температуре 180 градусов.
6. В тесто при желании можно добавить орешки и сухофрукты.

Приятного чаепития!