Медовое печенье без яиц за 12 минут

Ничто так не украсит праздничный стол, как вкусная и красивая выпечка. Домашнее медовое печенье без яиц, которое тает во рту, не оставит равнодушными ни Вас, ни Ваших гостей!

Ингредиенты для приготовления медового печенья:

  • 600 г пшеничной муки
  • 350 г жирной сметаны (не менее 20%)
  • 150 г сахарного песка (можно сахарный песок по вкусу заменить медом)
  • 100 г сливочного масла
  • 2 столовых ложки густого меда
  • 1-1.5 ч.л. соды

Медовое печенье без яиц за 12 минут

Приготовление:

Масло растапливаем и растираем с сахарным песком и медом.

В эту смесь добавляем сметану, соду и постепенно просеянную муку (муки может потребоваться больше или меньше в зависимости от ее свойств).

Тесто замешиваем, добавляя муку при необходимости, до крутого.

Слегка присыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем наше тесто в пласт толщиной в 5 мм.

Вырезаем печенье с помощью формочек.

Выкладываем противень бумагой для выпечки. Бумагу не смазываем.

Раскладываем фигурки на противне, делая между ними промежутки, чтобы печенье не слипалось.

Десерт готовится не более 12 минут при температуре 180 градусов.

Когда остынет, украшается по желанию.

Это замечательное печенье — не единственное на нашем сайте. Мы можем предложить огромное количество рецептов вкусного домашнего печенья, как например:

Посетите наш раздел «Выпечка» и там найдете еще больше рецептов.

Приятного аппетита!

Поддержите нас, поделитесь статьёй с друзьями: