Есть неограниченное количество рецептов манника. Ведь это очень вкусный десерт, который под силу даже новичкам в кулинарии. У нас есть для вас очень легкий и аппетитный рецепт: манник на кефире. Благодаря простоте этого рецепта, вы сможете готовить его хоть каждый день.
Ингредиенты для приготовления манника на кефире:
- 1 стакан кефира
- 1 стакан манной крупы
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
- 50 г размягченного сливочного масла
- щепотка соли
- 2 ст. л. какао-порошка
Как приготовить манник на кефире:
Сначала берем манку и добавляем в кефир, даем ей набухнуть.
Размешиваем масло с сахаром, ванилью, солью и разрыхлителем.
Затем добавляем яйца по оному: добавили яйцо, хорошо размешали, добавили второе и также хорошо размешали.
Смешиваем набухшую манку и масляно-яичную смесь.
Форму для запекания застилаем бумагой и посыпаем манкой. В форму выкладываем тесто.
Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекаться на 40 минут.
Затем вынимаем манник, даем ему остыть и посыпаем какао.
Очень просто и вкусно!
Приятного аппетита!