Маковый пирог — идеально для Рождества

Пожалуй, маковый пирог — самая уютная, теплая, восхитительная домашняя выпечка, которую только можно придумать. Может, поэтому именно маковый пирог в многих семьях регулярно появлялся на праздничном столе во время Пасхи и Рождества.

Ингредиенты для приготовления макового пирога :

• Мука высшего сорта — 400 г
• Сахар — 250 г
• Мак — 200 г
• Молоко — 300 г
• Яйцо — 2 штуки
• Цедра половины лимона
• Сода
• Ваниль
• Вишневое повидло

Приготовление макового пирога :

1. Готовиться маковый пирог элементарно, поэтому вы его сможете быстро приготовить.
2. Перемешиваем в ступке сахар, цедру лимона, мак, ванильный сахар.
3. Перекладываем все в большую тарелку.
4. Взбиваем в нее яйца, вливаем молочко и перемешиваем.
5. Муку смешиваем с содой и всыпаем в тарелку к яйцам.
6. Замешиваем наше тесто.
7. Перекладываем его в хорошую форму можно взять в виде сердца. Не забудьте предварительно форму смазать.
8. Выпекаем пирог 30-40 минут при 180 градусах.
9. После того, как маковое чудо остынет разрезаем его на два коржа и перемазываем вишневым повидлом.

Приятного аппетита!