Лёгкий, тёплый, нежный суп

Очень нежный суп получается. Это дежурный рецепт, когда хочется супа, а готовить некогда или не слишком-то хочется.

Ингредиенты для приготовления нежного супа:

• Вода — 1 л
• Плавленый сыр — 100 г
• Консервированная горбуша — 1 банка
• Зелень
• Картофель — 1 штука
• Пшено — 100 г
• Соль
• Хлеб
• Перец
• Сливочное масло — 1 столовая ложка

Как приготовить нежный суп:

1. Отвариваем около 15 минут картошку и пшено.
2. Вилкой мнём сырок и отправляем в кастрюльку и хорошенько мешаем.
3. Горбушу делим на средние кусочки и тоже отправляем в кастрюлю, солим и варим около 5 минут.
4. Добавляем мелко нарезанную зелень и сливочное масло.
5. Выключаем и оставляем настояться 10-15 минут.
6. Перед подачей нарезаем кубиками хлеб и выкладываем сверху.

Приятного аппетита!