Лимонный мармелад — лакомство детства! Теперь его можно приготовить по нашему рецепту в домашних условиях! Ваши близкие будут в восторге!
Ингредиенты для приготовления лимонного мармелада:
- вода — 120 мл
- сахар — 400 г
- желатин — 1 пачка
- холодная кипяченая вода — 60 мл
- сок лимона — 180 мл (3-4 лимона)
- несколько ложек сахара для украшения
Приготовление лимонного мармелада:
- Лимоны очищаем от кожуры, выживаем сок.
- Берём мисочку, заливаем желатин кипяченой водой и оставляем на 5-10 минут.
- Смешиваем сахарный песок с водой, ставим на конфорку и кипятим.
- К сиропу, который у нас получился, добавляем желатин.
- Затем через сито выливаем лимонный сок и перемешиваем.
- Разливаем в формочку, накрываем крышкой и ставим в холодильник на 2 часа.
- Режем кубиками и каждый кубик обволакиваем в сахарном песке.
Кроме этого прекрасного рецепта на нашем сайте можно найти и множество других, не менее замечательных. Например, посмотрите рецепты вот этих десертов:
Приятного аппетита!