Куриные отбивные с сыром

Предлагаем простой, интересный и безумно вкусный вариант приготовления сытного блюда из куриного мяса: куриные отбивные с сыром.

Ингредиенты для приготовления куриных отбивных с сыром:

• куриное филе — 1 кг
• консервированный ананас (кольца) — 1 банка
• твердый сыр — 200 г
• яйцо — 2 штуки
• черный молотый перец
• соль

Как приготовить куриные отбивные с сыром:

1. Моем филе и режем на тоненькие ломтики, немного отбиваем, солим и перчим.
2. Взбиваем яйца.
3. Обмакиваем в яйце и жарим с обеих сторон. Затем накрываем крышкой.
4. Затем выкладываем на отбивные на противень и на них кладем по кольцу ананаса.
5. Натираем сыр на крупной тёрке и посыпаем сыром на ананасы.
6. Отправляем противень в духовку при 180 градусах и ждем пока сыр расплавится, после сразу достаём.
7. Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде.

Приятного аппетита!