Куриные грудки по-восточному

Восточная кухня имеет свои особые отличия от традиционной кухни других стран. Этот изысканный рецепт куриных грудок по-восточному сочетает в себе сладкий вкус меда и острые нотки специй.

Ингредиенты для приготовления куриных грудок по-восточному:

• Куриные грудки — 500 г
• Соевый соус — 4 столовых ложек
• Мёд — 2–3 столовые ложки
• Масло растительное
• Чеснок — 3–4 зубчика
• Перец черный молотый
• Карри
• Имбирь молотый

Приготовление куриных грудок по-восточному:

1. Промываем грудки, нарезаем порционными кусочками.
2. Солим, перчим, добавляем имбирь и карри.
3. Чеснок выдавливаем с помощью чесночницы, добавляем к грудкам.
4. Хорошо перемешиваем грудки со всеми приправами, оставляем мариноваться на 1 час.
5. На сковороде разогреваем растительное масло и добавляем мёд.
6. Ждем, пока мёд растает, и хорошо перемешиваем его с растительным маслом, чтобы он распределился по всей сковороде.
7. Выкладываем куриные грудки на сковороду и жарим на маленьком огне до золотой корочки с двух сторон.
8. По желанию можно добавить кунжут.

Приятного аппетита!