Креативные блюда из макарон

Креативные блюда из макарон — это прекрасный ужин для детишек и взрослых. Эти блюда можно готовить вместе с детьми. Попробуйте эти простые вкусные блюда, которое обязательно понравятся вашей семье.

1. Креативные блюда из макарон — Макаронный «Лев»

Это блюдо отлично подойдет для мам, которые хотят удивить и порадовать своих деток. Очень вкусно и полезно.

Ингредиенты для приготовления «Макаронного льва»:

• ½ головки репчатого лука
• 2 цуккини
• 400 г консервированных помидоров
• ½ ч. л. шафрана молотого
• 2 ст. л. оливкового масла
• 360 г макарон-спиралек

Ингредиенты для украшения:

• 1 плавленый сырок
• 4 маслины без косточек

Способ приготовления «Макаронного льва»:

1. Сначала мы нарезаем лук и обжариваем на оливковом масле до полупрозрачности.
2. Затем добавляем мякоть помидоров, солим и жарим на медленном огне минут 15, слегка помешивая.
3. В конце жарки добавляем шафран и хорошо размешиваем до его растворения.
4. Тем временем мы берем цуккини и нарезаем кружочками (предварительно срезаем с них полоски из кожицы для украшения).
5. Кипятим воду в большой кастрюле, солим и ставим варить нашу пасту.
6. За 5 минут до окончания варки, добавляем цуккини.
7. Достаем пасту с цуккини и перемешиваем с соусом.
8. Для украшения нашего льва мы берем сыр, из него вырезаем ушки и нос.
9. Маслины нарезаем кружочками.
10. Пасту выкладываем на тарелку по кругу.
11. Кладем ушки, нос и полосками из цуккини дополняем мордочку льва.

2. Макароны, начиненные куриным фаршем

Замечательное семейное блюдо — фаршированные макароны. Их можно делать из макарон крупного размера — трубочек или ракушек. Предварительно отварив, макароны наполняются фаршем из мяса, овощей, сыра.

Ингредиенты для приготовления макарон, начиненных куриным фаршем:

• Макароны большие
• Куриный фарш
• Лук
• Томатная паста
• Сыр
• Сливки
• Чеснок
• Яйцо
• Соль
• Прованские травы
• Зелень

Приготовление макарон, начиненных куриным фаршем:

1. Для приготовления фаршированных макарон нам понадобятся особые их собратья – маникотти или каннеллони (в переводе с итальянского – «крупный тростник»).
2. Для начала готовим фарш -измельчаем в блендере куриное филе(грудку), зелень, лук, чеснок, яйцо и добавляем специи.
3. Далее этим фаршем начиняем сухие макароны (не вареные).
4. Укладываем их в форму и заливаем, чтобы покрыло макароны, водой смешанной с томатной пастой и ставим в духовку на 20 минут при 180 градусов .
5. Через 20 минут достаем, вода должна немного впитаться и выпариться, заливаем снова чтобы покрыло макароны сливками и трем сверху сыр и снова в духовку ещё на 20 минут!

3. Креативные блюда из макарон — Спагетти с сосисками

Оригинальный и вкусный ужин вам обеспечит эта простая хитрость.

Ингредиенты для приготовления спагетти с сосисками:

• сосиски (на Ваш выбор)
• спагетти
• соль

Приготовление спагетти с сосисками:

1. Очищаем сосиски от плёнки и разрезаем на 3 равные части.
2. Берём спагетти и по одной прокалываем кусочек сосиски.
3. И варим примерно 7 минут. Не забудьте посолить!
4. Достаём и выкладываем на тарелку.

Приятного аппетита!