Идеальный вариант пирога для посиделок с друзьями за чашечкой ароматного кофе. Очень вкусный и нежный десерт.
Ингредиенты для приготовления пирога:
- 180 г яиц куриных
- 220 г сахара
- 80 г сливочного масла
- 14 г разрыхлителя
- 140 г свежесваренного кофе
- 1 щепотка соли
- 200 г муки
Способ приготовления пирога:
- Сначала мы разогреваем духовку до 180 градусов.
- Берем муку, добавляем разрыхлитель и соль.
- Затем, варим кофе и в нем растворяем сливочное масло.
- Потом миксером взбиваем яйца с сахаром, около 10 минут.
- Добавляем муку и аккуратно мешаем.
- Затем мы добавляем горячий кофе.
- В конце берем форму и заливаем туда тесто.
- Ставим запекать при температуре 180 градусов на 30 минут.
- Пирогу даем остыть, посыпаем сахарной пудрой и какао.
Приятного аппетита!