Картофельно — мясные котлеты

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Фарш свиной — 500 гр.
Картофель — 3-4 шт.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сыр — 50 гр.
Соль, специи
Чеснок — 1-2 зубчика

Как приготовить, рецепт Картофельно — мясные котлеты:

Этап 1.В фарш добавляем мелко порезанные лук и чеснок. Солим, перчим.

Этап 2.Добавляем яйца.

Этап 3.Картофель трем на терке и выкладываем на дуршлак, чтобы стекла жидкость.

Этап 4.Добавляем к фаршу и хорошо перемешиваем.

Этап 5.Формируем котлеты, выкладываем на противень, сверху посыпаем тертым сыром.

Этап 6.Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.

Приятного аппетита!

Источник