Картофельная пицца — простая и вкусная!
Эта простая картофельная пицца имеет великолепный вкус, который понравится Вашим родным и близким. Любители традиционной пиццы тоже будут от нее в восторге!
Ингредиенты:
- 3-4 шт. картофеля (375 г).
- 1 небольшой пучок зеленого лука.
- 2 помидора (250 г).
- 1 небольшой кабачок.
- 200-300 г фарша (можно курицу, ветчину, колбасу).
- Соль, красный, черный перец по вкусу.
- 200-250 мл молока.
- 3-4 яйца.
- 100 г сыра.
- Приправы и специи по вкусу.
Картофельная пицца
Рецепт приготовления:
Картофель очистить от кожуры, вымыть и порезать тонкими кружками 2-3 мм.
Вымыть кабачок, помидоры и зеленый лук. Помидоры и кабачок порезать кружками, зеленый лук — не очень мелко.
Приготовить мясные продукты (колбасу, ветчину или курицу мелко покрошить или нарезать тонкими пластинками).
Нагреть духовку до 200 градусов.
Взбить яйца, добавить молоко и натертый сыр. Немного посолить. Перемешать.
Посуду для запекания смазать маслом. Выложить слой картофеля.
Затем мясные продукты. Посолить, поперчить.
Затем кабачок, затем помидоры и зеленый лук.
Залить яично-молочно-сырной смесью.
Выпекать 50-55 минут.
За 10-15 минут до готовности прикрыть пергаментом или фольгой.
Готовую пиццу нужно резать ножом для пиццы.
Если Вы — большой поклонник пиццы и любите экспериментировать со вкусами, то для Вас у нас на сайте есть еще интересные рецепты пиццы. Вот лишь несколько из них:
- Пицца «Маргарита» — 3 варианта приготовления
- Мини-пицца из баклажанов
- Сладкая пицца: 10 умопомрачительных рецептов (+ как приготовить тесто для пиццы)
- Закрытая пицца кальцоне с брокколи и перепелиными яйцами
- Пицца по-неаполитански — 3 оригинальных рецепта
По ЭТОЙ ССЫЛКЕ Вы сможете найти и другие рецепты пиццы, а также других вкусных блюд: простых, быстрых, бюджетных… и не совсем таких :).
Приятного аппетита!
