Карамельные яблоки

Побалуйте своих деток таким замечательным десертом, тем более, он не займет у Вас много времени.

Ингредиенты для приготовления карамельных яблок:

• 6 яблок
• 300 г сахара
• 20 г сливочного масла
• 1 ст.л. белого винного или яблочного уксуса
• 1 ст.л. воды
• 30 мл сливок 30%
• Палочки, такие как в пломбире

Способ приготовления карамельных яблок:

1. Сначала нужно хорошо вымыть яблоки, насухо вытереть их полотенцем.
2. Далее извлекаем корешки, на их место засовываем палочки.
3. Все оставшееся ингредиенты соединяем в одной емкости.
4. Ставим на плиту и варим на небольшом огне до светло-коричневого цвета, примерно 10-20 минут.
5. Для того чтобы проверить готовность карамели, нужно капнуть пару капель на тарелку. Если капли застыли, значит, карамель готова.
6. Затем яблоки нужно окунуть в готовую карамель и поставить их на застеленную пергаментом тарелку.
7. Даем карамели полностью застыть.

Наслаждаемся вкусным десертом.

Приятного аппетита!