Многие знают, что цветная капуста — это один из самых полезных овощей, ведь в нем есть все необходимые вещества для нашего организма. Люди, которые придерживаются диеты или просто ведут здоровый образ жизни, часто включают цветную капусту в свой дневной рацион. Известно, что кушать этот овощ регулярно — очень полезно, поэтому сегодня мы расскажем, как можно быстро и вкусно приготовить гарнир из цветной капусты.
Ингредиенты для приготовления гарнира из цветной капусты:
- 1,3-1,5 кг цветной капусты
- 2 ст. л. оливкового масла
- ¼ ч. л. соли
Способ приготовления гарнира из цветной капусты:
- Сначала мы берем кочан цветной капусты и опускаем в кастрюлю с подсоленной водой и варим минут 5.
- Срезаем ножом с кочана соцветия.
- Далее нужно поместить в миску, полить оливковым маслом, добавить соль и перемешать это все руками.
- Затем выложить цветную капусту в форму для запекания, и 30-40 минут запекать до мягкости, периодически помешивая.
Приятного аппетита!