Десерт с виноградом и шампанским

Десерт с виноградом и шампанским!.. Отличное сочетание и для романтического вечера, и для встречи с подружками, и для семейного торжества!

Время приготовления: 10 минут
Калорийность 1 порции: 370 ккал

Ингредиенты на 6 порций десерта:

• 1 бутылка Вашего любимого шампанского
• 0,5 кг винограда
• 150 г сахарного песка
• 1 столовая ложка цедры апельсина
• 1 пакетик желатина
• 1 стакан жирных сливок
• вафли или печенье

Как приготовить десерт с виноградом и шампанским:

1. В сотейник налейте шампанское, добавьте апельсиновую цедру и сахар, варите на быстром огне в течение 5 минут. Затем отлейте 4 столовых ложки в миску.
2. Разрежьте виноградинки пополам и удалите косточки, оставив несколько целых ягод для украшения.
3. Приготовьте желатин, как указано в инструкции, заменив воду сиропом из шампанского.
4. Разлейте в 6 бокалов, добавьте виноград, остудите. Поставьте в холодильник на 2 часа, пока десерт не застынет.
5. Взбейте сливки и аккуратно добавьте оставшийся сироп из шампанского.
6. Украсьте десерт сливками и виноградом. Подавайте с вафлями или сладким печеньем.

Желаю Вам приятного вечера!