Блинный пирог
Мы предлагаем вам кулинарный эксперимент — блинный пирог, фаршированный помидорами и сыром. Удивите своих родных, приготовив это блюдо по нашему рецепту!
Ингредиенты для приготовления блинного пирога:
Чтобы приготовить тесто, вам понадобится:
- Яйца – 3 штуки
- Молоко – 300 мл
- Мука – 150 г
- Зелень – 1-2 пучка
Для начинки блинного пирога нужно:
- Помидоры – 5-6 штук
- Сыр – 200 г
- Чеснок по желанию
Как приготовить блинный пирог:
- Готовим тесто для блинного пирога. Сначала смешиваем яйца, молоко и муку, добавляем соль и сахар по вкусу.
- Затем нужно мелко нарезать зелень и добавить ее в тесто. У вас получится испечь 5-6 тонких блинов.
- Помидоры нарезаем кружочками, натираем на крупную терку сыр.
- Противень застилаем кулинарной бумагой и кладем слоями блины и нарезанные помидоры. Каждый слой посыпаем сыром.
- Для остроты можете добавить выдавленный чеснок. Разогреваем духовку и запекаем в ней блинный пирог в течении 15-20 минут.
Приятного аппетита!
