Закуска «Колокольчики»

Очень симпатичная закуска из обычных продуктов! Салатик в колокольчик можно сделать и другой, по Вашему вкусу.

Ингредиенты для закуски «Колокольчики»:

  • 100 г вареной колбасы ( например, «Докторской»),
  • 50 г сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог),
  • 1-2 морковки,
  • зубчик чеснока,
  • домашний майонез (или сметана, или йогурт)

Приготовление закуски «Колокольчик»:

  1. Колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой (зубочисткой)
  2. Теперь готовим салат для колокольчика. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок.
  3. Все перемешайте и заправьте майонезом.
  4. Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо, украсьте зеленью.
  5. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше Вам нравится.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: