Яркий салат-желе

Почему бы нам не отойти от привычной формы подачи салата и не сделать яркий салат-желе? Такой необычный и, к тому же, очень нарядный салат поднимет настроение всех присутствующих на Вашем празднике.

Ингредиенты для приготовления салата-желе:

  • морковь — 200 г
  • замороженный или консервированный горошек — 200 г
  • картофель — 350 г
  • вареная ветчина — 200 г
  • яблоки — 100 г
  • лимонный сок
  • перец
  • соль
  • яйца — 5 шт.

Для соуса:

  • майонез — 6 ст. л.
  • густая сметана — 3 ст. л.
  • горчица — 1 ст. л.
  • овощной бульон — 200 мл
  • желатин — 20 г

Чтобы прочитать продолжение рецепта, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: