Ванильные ракушки под клубничным соусом

Клубничные десерты — самые популярные и этот не исключение! Особенно понравится деткам – необычно и вкусно!

Ингредиенты для ванильных ракушек под клубничным соусом:

  • 200 грамм творога
  • 10 грамм желатина
  • 150 грамм молока
  • 150 грамм йогурта
  • Пакетик ванильного сахара
  • Сахарная пудра и клубника

Приготовление ванильных ракушек под клубничным соусом:

  1. Нежирный творог сначала протереть через сито, затем взбить с йогуртом при помощи миксера, влить молоко с растворенным желатином, сахарную пудру, ванильный сахар.
  2. Все хорошо взбить и разлить по формочкам. Подождать 2-3 часа, пока формы застынут.
  3. Клубнику перетереть с сахарной пудрой и взбить. На тарелку выложить застывшую творожную смесь и полить клубничной массой.
  4. Украсить по возможностям и желанию.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: