Торт «Три Встречи»

Когда сезон свежих фруктов еще не подошел, а так хочется необычного десерта, приготовьте торт «Три Встречи»: с орехами, изюмом и маком. Орехи сохраняют 90% полезных веществ и витаминов целый год, изюм содержит большое количество витамина В, а мак — источник углеводов.

Ингредиенты для приготовления торта «Три Встречи»:

Для теста:

  • сметана — 0,5 стакана
  • сахар — 0,5 стакана
  • мука — 0,5 стакана
  • яйцо — 1 штука
  • сода — 0,5 чайной ложки
  • уксус — 0,5 столовой ложки
  • соль
  • изюм — 0,5 стакана
  • мак — 0,5 стакана
  • орехов (очищенных) — 0,5 стакана

Для помадки:

  • сгущенка — 1 банка
  • сливочное масло — 200 г

Как приготовить торт «Три Встречи»:

  1. Делаем тесто. Смешиваем муку, сметану, яйцо, соду гасим уксусом и соль.
  2. Делим на 3 равные части.
  3. В первую добавляем мак, во вторую — орехи, и в третью — изюм.
  4. Ставим в заранее разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем около 20 минут.
  5. Затем готовим помадку, смешав сгущенку и масло.
  6. После смазываем каждый корж большим количеством помадки. Сверху и по бокам обмазываем также помадкой.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: