Торт «Шоколадная мечта»

Для самых ярых сладкоежек, но при всем этом есть что попало тоже не станут, вот и приходится фантазировать!

Ингредиенты для приготовления торта»Шоколадная мечта»:

Для теста:

  • яйцо — 2 штуки
  • кефир — 2/3 стакана
  • сахарный песок — 150 г
  • соды (погасить в кефире) — 1/3 чайная ложки
  • разрыхлитель — 1 чайная ложка
  • какао- порошка — 3 столовые ложки
  • мука — 150 г

Для крема:

  • яйцо
  • молоко — 400 мл
  • сахарный песок — 3 столовые ложки
  • крахмал — 2 столовые ложки
  • сливочное масло — 100 г

Приготовление торта»Шоколадная мечта»:

  1. Все взбить до однородной массы, вылить тесто в чашу или запечь в форме на функции «выпечка» час, потом оставить при закрытой крышке на 10 минут.
  2. Яйцо взбить с сахаром и крахмалом. Добавить холодное молоко, поставить на огонь и варить , помешивая, до загустения.
  3. Остудить , добавить сливочное масло, взбить миксером.Можно добавить в крем ваниль или корицу для аромата.
  4. Готовый торт разрезать на три коржа, каждый пропитать сиропом и смазать кремом.
  5. Украсить на усмотрение.

Приятного чаепития!

Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями: